Rabu, 26 Mei 2010

Jamu Cabe Puyang

Kegunaannya untuk menambah tenaga atau kekuatan.

Bahan-bahan yang digunakan :

a) Temulawak : 3ons

b) Lempuyang : 3ons

c) Cabe merah kering : 15 biji

d) Jeruk nipis : 4 buah

e) Kayu manis : 1ons

f) Jeruk purut : 1buah

g) Ramuan jamu lengkap : ½ bungkus

h) Garam halus : 1 sendok teh

i) Serai : 3 batang

j) Air bersih : 4 liter

Cara membuatnya :

1) Ramuan jamu lengkap disangan(digoreng tanpa minyak), terus dihaluskan.

2) Cabe merah kering juga disangan.

3) Temulawak, lempuyang, dan jeruk purut dicampur dengan cabe yang sudah disangan, kemudian ditumbuk dan dicampurkan dengan ramuan jamu lengkap.

4) Ramuan tersebut ditambah air dan disaring.

5) Setelah disaring, air tersebut direbus sambil diaduk-aduk dengan ditambahkan kayu manis dan serai.

6) Apabila sudah mendidih, tambahkan garam, dan jeruk nipis.

7) Setelah itu, diangkat dan biarkan sampai setengah dingin dan siap untuk diminum.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar